(Pose News) Một bữa sáng lý tưởng giúp hồi phục cơ thể, tạo nguồn năng lượng mới và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người thường bỏ qua hoặc không dành nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn quan trọng này.
Một bữa ăn sáng đầy đủ dưỡng chất và lành mạnh là nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Lâm Tâm Như cũng từng chia sẻ như sau “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng hậu và ăn tối như một kẻ hành khất”, bởi lẽ bữa sáng đối với cô được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho ngày mới sau cả một đêm dài nghỉ ngơi.
Tuy nhiên nhiều người thường bỏ qua hoặc không dành nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn quan trọng này. Hạn chế về thời gian và thiếu ý tưởng trong việc chuẩn bị là một số lý do phổ biến khiến nhiều người bỏ qua bữa sáng. Thói quen này có thể cản trở việc giảm cân và nghiên cứu cho thấy nó có liên quan đến một số hành vi kém lành mạnh. Vậy một bữa sáng lí tưởng là gì?
Các yếu tố tạo nên bữa sáng lý tưởng là một bữa ăn gồm protein, chất béo lành mạnh, chất xơ và ngũ cốc. Hỗn hợp những dưỡng chất này sẽ cung cấp năng lượng, đóng góp những dưỡng chất thiết yếu, mang lại cảm giác no, hài lòng, nhờ đó làm giảm khả năng ăn quá nhiều trong ngày. Eat This cũng chia sẻ một hộp nhỏ sữa chua Hy Lạp ăn cùng các loại hạt và trái cây là lựa chọn hàng đầu, đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho một bữa sáng đủ chất. Dưới đây là những lý do chứng minh sữa chua Hy Lạp ăn cùng hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt điều…) và trái cây tươi (quả bơ, dâu tây, việt quất, chuối…) được xem là bữa sáng hàng đầu trong việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giữ dáng.
Hàm lượng protein cao
So với sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp (còn gọi là Greek yogurt, plain yogurt) cung cấp khoảng 17g protein và đã được lọc bỏ phần nước trong khi lên men nên có độ sánh và mịn dẻo hơn, giúp sữa chua có hàm lượng protein, canxi và chất béo tốt cao hơn.
Sữa chua Hy Lạp thường được khuyến khích thêm vào chế độ ăn tăng, giảm cân nhờ lượng protein dồi dào, từ đó giúp cơ thể đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo cho người dùng cảm giác no lâu.
Chất xơ cao
Các loại hạt và trái cây đều là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào: Giúp no bụng, giảm cảm giác thèm ăn, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ đào thải cặn bã tích tụ trong cơ thể ra bên ngoài.
Omega-3 dồi dào
Những loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, mắc ca,… không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu (omega-3) có lợi cho sức khỏe mà còn giúp no lâu hơn do chứa carbohydrate.
Vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất có trong tất cả các nguyên liệu của bữa sáng này, đặc biệt là trái cây. Tiêu thụ đủ lượng vitamin và khoáng chất cơ thể cần giúp hỗ trợ chuyển hóa tốt hơn, tăng miễn dịch, duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần.
Tiện lợi
Thời gian để chuẩn bị cho bữa sáng này không tốn nhiều lại không đòi hỏi phải nấu nướng. Bạn cũng có thể mang theo các nguyên liệu đến nơi làm việc một cách dễ dàng. Sự thuận tiện trong việc ăn uống lành mạnh góp vai trò to lớn trong công cuộc giảm cân, giữ dáng vì nó giúp bạn dễ dàng duy trì mà không tốn quá nhiều công sức hay thời gian.
Trên đây là những lí do mà sữa chua Hy lạp cùng các loại trái cây ăn kèm sẽ giúp chị em sở hữu một vóc dáng thon gọn. Cùng Pose đón xem các bài viết về bí quyết khỏe đẹp tại đây nhé.
